mit Werken von Elisa Täufer/Loreen Eiffler, Lesley Regan und Karin Kalbantner-Wernicke/Tina Haase.

// Zucker scheint nach Cholesterin, Fett und Kohlenhydraten der nächste unerwünschte Bestandteil unserer Ernährung zu sein. Studien, die die negativen Folgen von übermäßigem Zuckerkonsum aufzeigen, zitieren auch Elisa Täufer und Loreen Eiffler auf ihrem Blog „Fräulein Immersatt“. Die beiden Mütter aus Hamburg und Lünen (bei Dortmund) haben sich seit der Geburt ihrer Kinder ausführlich mit den Ernährungsgewohnheiten unseres Nachwuchs auseinandergesetzt und eigentlich war es für die beiden Ernährungsberaterinnen nicht so schwer Leckeres ohne Haushaltszucker oder Süßstoff zuzubereiten. Ihre Erkenntnisse, Erfahrungen und über 70 einfache Rezepte haben sie im Buch „Zuckerfrei mit Kindern: 70 einfache Rezepte für die ganze Familie“ (Riva, ISBN 9783742309723) zusammen getragen. Gut verständlich und vereinfacht erklären sie die negativen Auswirkungen von überhöhtem Zuckerkonsum in den Industrieländern. Das ist besonders für Leser, die noch wenig „Zuckerfreies“ gekocht und gebacken haben, interessant. Die Rezepte sind in Frühstück (13), Herzhaftes (12), Backen – unsere Klassiker (28) und Süße Kleinigkeiten (18) unterteilt. Die Apfel-Nuss-Pfannkuchen schmecken pur schon so gut, dass ein Apfelmus quasi überflüssig ist. Kuchen und Plätzchen werden hier häufig mit Bananen, Trockenobst oder Birkenzucker gesüßt. Ihr findet Rezepte für Anlässe wie Weihnachten, Ostern und Geburtstag genauso wie Backanleitungen für gängige Kuchen mit heimischem Obst. Beim Popcorn bevorzugen wir lieber die salzige Variante als das Lieblingsrezept der beiden Autorinnen mit Zimt und Kokosblütensirup. Auch auf gebrannte Mandeln können wir verzichten. Die Rezepte für selbstgemachtes Eis (am Stiel) und die Powerballs kamen hier gut an. Etwas ärgerlich sind die Foodfotos. So scheint nicht nur neben der Gemüse-Quiche und den Blaubeerwaffeln ein ganz anderes Rezept fotografiert zu sein. Wer für Kinder kocht, dabei auf Zucker verzichten und Zuckerersatzstoffe nur sparsam verwenden möchte, findet in dem 192-seitigen Buch viele Anregungen. (Euro 19,99)

// Werdende Eltern verfolgen fasziniert das ständig größer werdende Wunder. Für die meisten Mütter dürfte die Schwangerschaft eine der aufregendsten Phasen ihres Lebens sein. Freudig verfolgt wird die Entwicklung des noch ungeborenen Lebens und nicht nur die werdenden Eltern wünschen sich dabei umfassende Informationen, die weder belehren noch einseitig Positionen vertreten. Prof. Lesley Regan, ärztliche Direktorin der Abteilung für Gynäkologie und Geburtshilfe am St. Mary’s Hospital in London, konnte diese Wünsche, spätestens nach ihrer Schwangerschaft mit Zwillingen gut nachvollziehen und hat mit „Meine Schwangerschaft Woche für Woche: Medizinischer Hintergrund und praktischer Rat“ (Dorling Kindersley, ISBN 9783831037155) einen Ratgeber herausgebracht, der auf 448 Seiten alle Standardfragen klärt. Chronologisch gegliedert geht es durch die Trimester der Schwangerschaft, die Geburt und die ersten 6 Wochen des Neugeborenes. Insgesamt 300 Fotos, Zeichnungen und Tabellen erklären medizinische komplexe Zusammenhänge und aktuelle Forschungsergebnisse. Typische Fragen von werdenden Eltern werden beantwortet: Wie sollte sich die werdende Mutter ernähren? Wie viel Bewegung ist richtig? Gängige Vorsorgeuntersuchungen beim Gynäkologen/der Hebamme werden ebenso geklärt wie verschiedene Geburtsmethoden. Auch kleinere Schwangerschafts-Wehwehchen wie Sodbrennen oder Rückenschmerzen werden genauso angesprochen wie schwerwiegendere Probleme, die in der Schwangerschaft oder der Geburt auftreten können. Geburtsberichte unterstreichen die Einmaligkeit jeder Geburt. Thematisch hört das Werk mit der Geburt noch nicht auf. Auch zum Stillen bzw. der Fläschchenfütterung kann man sich mit Hilfe des Werks seine eigenen Gedanken machen. Dieses umfassende Standardwerk eignet sich auch als Geschenk für werdende Eltern. (Euro 26,95)

// Shiatsu klingt nach Kampfkunst steht jedoch wörtlich übersetzt für Fingerdruck (Shi = Finger und Atso = Druck). Karin Kalbantner-Wernicke und Tina Haase zeigen in „Starke Babys: Entspannt ins Leben mit Shiatsu“ (freya, ISBN 9783990253465) Anregungen und Techniken, die allen Beteiligten im Leben mit einem Säugling Kraft schenken. Dabei werden Mutter und Vater genauso einbezogen wie Geschwisterkinder. Die Kinderphysiotherapeutin Karin Kalbantner-Wernicke kombiniert schon lange japanische Shiatsu-Techniken mit westlichen Methoden der Babybehandlung. Bevor es mit den ganzheitlichen Techniken losgeht, wird auf die Entstehung, die Chancen und Grenzen eingegangen. Das Buch ist auf die Entwicklungsphasen des Babys abgestimmt und so gliedern sich die 5 Kapitel in „Bindung“, „Willkommen in der Familie“, „Die Mitte finden und Grenzen erfahren“, „Langsam aufrichten“ und „Die Umwelt erobern und Flexibilität üben“. Manche Übungen erinnern etwas an die hiesigen Rückbildungskurse oder an die klassische Babymassage. Außerdem finden im sich im Werk Alltagstipps und Streicheleinheiten, die Babys bei Bauchweh oder Reizüberflutung helfen. Im 159-seitigen Buch gibt es wiederkehrend kleine Kästen, die japanische Sitten und Rituale im Umgang mit Säuglingen erklären. Überhaupt ist das Layout farbenfroh und besonders zu den Anleitungen gibt es viele Fotos. Zu einigen Übungen gibt es auch eine Videoanleitung, ihr müsst euch einfach nur die Freya-App (Anleitung auf der 3. Seite) herunterladen. Schon die zahlreichen großartigen Fotos mit all den knuffigen Babys macht viel Lust am durchblättern bzw. –lesen. (Euro 16,90)

Hinweis der Redaktion: Ein Teil der auf dieser Seite vorgestellten Bücher wurde der Redaktion von den Verlagen zur Verfügung gestellt.
Fotos: Verlage, Privat